Skvělý způsob, jak dostat své „zelené“ s brokolicí, česnekem a chilli smažením!
Složení
4 brokolice hlavy
½ dezilované chilli - jemně nasekané
2 stroužky česneku - jemně nasekané
1 lžíce olivového oleje
3 lžíce sojové omáčky
Šťáva z 1 vápna
Koření (podle chuti)
Metoda
Zahřejte olivový olej ve woku, přidejte brokolici a smažte, dokud nezačne změknout, poté přidejte chilli a česnek a smažte ještě pár minut. Přidejte sojovou omáčku, limetkovou šťávu, sůl a koření (volitelné) a smažte, dokud nebude brokolice jemná. Podávejte a užívejte si!